A cesta básica de alimentos no Brasil passou por mudanças e agora leva também o queijo! O programa Escolas que se Abraçam é fã deste alimento tão presente nas refeições mineiras e de muitos brasileiros.
Por isso, fizemos um livro só sobre ele. Ou melhor, sobre um tipo de queijo chamado Queijo Minas Artesanal, tradicional da região do Serro, onde fica a cidade de Conceição do Mato Dentro, em Minas Gerais.
Se quiser conhecer um pedaço do livro Queijo Mineiro – ô trem bom!, acesse o link: https://escolas.ong.br/queijo_mineiro_o_trem_bom/
Em breve, teremos seu lançamento online e você não pode perder! Fique atento para as próximas informações.
